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云南过桥米线

  • 产品名称:云南过桥米线
  • 产品型号:云南过桥米线
  • 原产地:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
  • 更新时间:2014-12-27
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    【云南过桥米线产品介绍】:

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    过桥米线源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖旧的风景优美,常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思付之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。后来不少都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之"过桥米线"。
    新乡市美食培训中心米线培训系列品种:麻辣米线、香辣米线、三鲜米线、砂锅米线、酸菜肉末米线、渣渣米线、过桥米线、香菇鸡丁米线、牛肉米线、红油米线。
      经过历代滇味厨师不断改进创新,"过桥米线"声誉日著,享誉海内外,成为滇南的一道著名小吃。味出众,现场培训,包教包会,食宿免费,开业去老师指导。郑重承诺:学不会不收学费。

    新乡市美食培训中心郑重承诺:凡来总部学习小吃技术的学员,包吃包住,包教包会,学不会不收任何费用,终身免费技术升级,扶持指导开店,让您一切无后顾之忧。特困人群,退伍军人,残疾人免收百分之三十费用。

    我们不能让你一夜暴富,但是可以让你勤劳致富!
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       热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察!


    公司名称: 新乡美食中心小吃培训连锁有限公司
    财富热线:13837303082 联系电话:0373-5827788
    联 系 人:栗老师   在线QQ:1208688903
    邮 箱: 1208688903@qq.com
    网 址:http://www.xxmszx.com
    公司地址:河南省新乡市解放路南路南桥派出所南临即到
    乘车路线:新乡市火车站坐3路.108路车储贸大市场下车,南桥派出所南临即到 。

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